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Water in Spain: key to the future of food in Europe

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Water in Spain: key to the future of food in Europe

Water in Spain: key to the future of food in Europe

Revista Alimentaria

Fecha: 18 Enero 2025

Authors: Toni Timoner

Water, a vital resource for agriculture and food in Spain, faces a crisis that threatens the agricultural sector and the country's economic stability. Our recent OIKOS report “Water in Spain - Comprehensive diagnosis of an urgent and shared challenge”, addresses the challenges and opportunities of water for agriculture, highlighting its crucial role in European food sovereignty.

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The country's food security and its capacity to lead in Europe depend on efficient and sustainable water management.

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